2020年，一名安徽阜陽的85后小伙毅然決定放棄自己干了八年、收入還算可觀的工作，選擇投身于創(chuàng)業(yè)中。機緣巧合下，與三只松鼠的相識，讓他“再不瘋狂就老了”的念頭愈加強烈。同年5月，他的創(chuàng)業(yè)夢想終于踏出了關鍵一步：自己第一家三只松鼠門店正式迎來開業(yè)！而他，就是三只松鼠小店店長——松松。
開店一年半以來，松松店長逐步積攢了不少經營技巧。他也總能制造一些不錯的銷售戰(zhàn)績讓松鼠平臺的經營顧問、其它松鼠店長們對其嘖嘖稱贊。2022年貨節(jié)，他更是將前期主力投至“備貨”與“團購”中，年貨節(jié)他備了多達395萬的貨。進這么多貨，他真的可以全都賣出去嗎？他又如何能在年貨節(jié)兼顧零售與團購的？他能否繼續(xù)穩(wěn)居區(qū)域門店銷售戰(zhàn)績前列？事實上，應對年貨節(jié)，松松店長自己有著明確的規(guī)劃與技巧。
一、超強的貨品預判，“那些店長都覺得我瘋了！”
早在10月，松松店長就為作戰(zhàn)年貨節(jié)租了一個700㎡的大倉庫，憑借對產品信息的掌握、公司政策的解讀，結合市場需求，對備貨計劃做了“預判”，他決定把一些可能會漲價，甚至會缺貨的產品提前囤下來。“年貨節(jié)我光蝦片就囤了6萬包，好幾輛大貨車拉來的，好多店長都問我是不是瘋了！”松松店長笑著說到。
或許很多人不理解此舉：前期大量進貨真的明智嗎？但果斷大膽從來不等同于沖動盲目，其實松松店長對門店顧客需要團購哪些產品、能購買多少禮盒，心里有本清晰的“賬”。年貨節(jié)還未開始，他就已經邁出了作戰(zhàn)步伐：梳理客戶資源。先溝通原來4家店團購過的老客戶，再通過門店零售物料和店員面銷將年貨節(jié)的信息傳播出去，“我們也會聯(lián)系餐飲店、電影院等，做一些團購陌拜。”多年的銷售經驗，讓松松店長在采貨時變得更大膽，也多了些信心！
事實證明，松松店長的采貨決策是正確的，通過促成一系列的大中小型團購訂單，在年貨節(jié)剛開始不久后，700㎡倉庫的貨就已被售出近一半了。
（松松店長倉庫門口堆得滿滿的貨物）
二、貼心的顧客服務，“真誠、快速才能讓別人選擇你”
“我認為對數(shù)據(jù)保持高敏感度，是對一名店長最基本的要求，比如哪些單品賣得好？月銷量多少等等。假設顧客要采購一款年貨禮盒，70塊錢標準，我立馬就能想到幾種方案，這是基于我對數(shù)據(jù)和產品的了解才能做到的。”在松松店長看來，讓顧客感受到店員的專業(yè)性，是提升團購成功率的首要前提。
同時，作為本地貨拉拉等跑腿業(yè)務的“大客戶”，松松店長在今年也能明顯感知到自己團購業(yè)務承接效率的提升。前置備足貨賦予的“底氣”，也讓自己即使應對那些高要求的急單，也能盡量滿足顧客的需求。據(jù)不完全統(tǒng)計，松松店長在年貨節(jié)期間已累計達成了165份中小型團購訂單。
（專注門店日常經營中的松松店長）
“我現(xiàn)在每天從早到晚就是三只松鼠、三只松鼠，連我的兒子每天一睜眼也是要去三只松鼠。真的很累！”雖然這樣說，但松松店長每天依舊斗志昂揚，“有句話說‘痛并快樂著’嘛，看到700多㎡的倉庫里面的產品一點點賣完，我真的很有成就感！”
以零售開拓團購，以團購提升零售，松松店長自評讓兩者達成了相輔相成的局面。“今年過后，反正感覺自己更有底氣了，明年更要做大。”松松店長在展望著他的未來，也祝愿每一位創(chuàng)業(yè)者都能有著自己光明的未來！
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