大學(xué)生退學(xué)當(dāng)"豬倌"北大"賣肉才子"稱不值
幾年前，迫于生計(jì)的北大畢業(yè)生揮刀賣肉，萬(wàn)般無(wú)奈成了“賣肉才子”；現(xiàn)在，大三學(xué)生主動(dòng)退學(xué)，興沖沖回家做起了遠(yuǎn)近聞名的“豬倌”。
在北大才子眼中，半途荒廢學(xué)業(yè)的“豬倌”實(shí)在幼稚可笑，目光短淺，于己于社會(huì)都毫無(wú)意義。于是，有了一句勸誡，“人生一半憑本事，一半靠機(jī)遇。當(dāng)心血本無(wú)歸啊！”
而大學(xué)生“豬倌”則信心滿懷，“我已找到了人生的方向”。他信誓旦旦要樹(shù)立一個(gè)自主創(chuàng)業(yè)的成功榜樣，帶領(lǐng)村上人共同致富。
大三學(xué)生的經(jīng)濟(jì)賬：讀書不如養(yǎng)豬賺錢
如果有可能，他想建一座大型養(yǎng)豬場(chǎng)，帶領(lǐng)村民發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)；如果失敗，他還想卷土重來(lái)，不輕言敗。涇陽(yáng)縣小伙王超，一個(gè)22歲的大學(xué)生，在大學(xué)三年級(jí)剛開(kāi)學(xué)之際，就執(zhí)拗地辦理了退學(xué)手續(xù)，回家養(yǎng)豬。
王超算了一筆賬后，父親無(wú)言以對(duì)。從最初的強(qiáng)烈反對(duì)到現(xiàn)在的大力支持，父母似乎也看到了兒子帶來(lái)的美好前景。
高考填志愿第一次報(bào)的都是農(nóng)業(yè)大學(xué)
昨日上午，剛送走一批記者，王超就撐不住了。在報(bào)社實(shí)習(xí)的同學(xué)讓他通過(guò)媒體尋找愿意一同養(yǎng)豬的合作伙伴，可王超沒(méi)想到動(dòng)靜如此之大。“我一夜沒(méi)睡，剛想休息就來(lái)了一撥電視臺(tái)的。”王超睡眼惺忪地從豬圈旁的一間平房里走出來(lái)。
身后躺著一頭待產(chǎn)的母豬，王超沒(méi)多想順手拉來(lái)小板凳招呼記者就座。2003年，王超第一次參加高考，填寫的四個(gè)志愿都是農(nóng)業(yè)大學(xué)。可這一年，他以五分之差與農(nóng)業(yè)大學(xué)失之交臂。隨后，一張西安某學(xué)院飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)維修專業(yè)的錄取通知書沒(méi)有引起他絲毫興趣。第二年，王超沒(méi)有改變初衷，志愿表上只填寫了內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)一個(gè)學(xué)校。“那里有大片大片的草原，畜牧業(yè)發(fā)達(dá)。”王超說(shuō)，那里吸引著他。
剛?cè)胄＃B(yǎng)豬的念頭就開(kāi)始在王超腦子里徘徊。“沒(méi)事我就往圖書館跑。”在圖書館，王超找到了很多關(guān)于養(yǎng)豬的資料，再把它們一頁(yè)一頁(yè)復(fù)印下來(lái)。去得多了，圖書館老師以為他是一名畢業(yè)生，急著寫論文，王超卻開(kāi)玩笑地說(shuō)：“我是提前畢業(yè)。”退學(xué)前，他又去圖書館突擊復(fù)印了很多資料。“我?guī)Щ貋?lái)的復(fù)印資料有這么厚。”王超張開(kāi)雙臂給記者比畫了一下。
給豬打針，他把豬追得滿院子跑
對(duì)養(yǎng)豬，王超顯得很自信。大學(xué)里，就讀的動(dòng)物科學(xué)專業(yè)讓他感到興奮，“專門有一門課程叫《豬生產(chǎn)學(xué)》”。
王超家的豬圈被一片果樹(shù)包圍著，對(duì)面的凹地里就是王超二伯家的豬圈。盡管二伯家的養(yǎng)殖規(guī)模比自己家要大，但王超直言，二伯家的豬沒(méi)有他養(yǎng)得好。“首先，我的豬圈設(shè)計(jì)改造要比他的合理得多。”王超用手指指身后的豬圈說(shuō)，自己的豬圈采光好、利于通風(fēng)。
而王超認(rèn)為自己能養(yǎng)好豬的關(guān)鍵之一在于飼料配制很特別。“大學(xué)里，我就學(xué)過(guò)給豬配飼料。”這個(gè)飼料配方連父親王保峰也不知道。
剛開(kāi)始養(yǎng)豬，母親岳亞利一直不太放心。“小兒子養(yǎng)豬是笨辦法，可他有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。王超的實(shí)際操作太少了。”給豬打針，弟弟不停地捏豬屁股，直到豬麻木了，不知不覺(jué)打針就順利完成；可每次打針，王超追得豬滿院子跑。對(duì)此，王超很坦然，“原來(lái)以為自己在大學(xué)里學(xué)到的養(yǎng)豬知識(shí)夠用，實(shí)際操作起來(lái)才發(fā)現(xiàn)還有很多欠缺”。不否認(rèn)理論知識(shí)的重要性，可王超也真正體會(huì)到了實(shí)踐的價(jià)值。
“既然上了大學(xué)，就要科學(xué)養(yǎng)殖”
中午12點(diǎn)半，王保峰提醒兒子該喂豬了。王超拎著水桶走進(jìn)豬圈，開(kāi)始配制飼料。12個(gè)小圈里的豬尖叫著擠在墻角，一頭小豬奮力站起身，將前爪搭在豬圈上沿。喂完豬，王超又開(kāi)始沖洗豬圈。去年由于豬藍(lán)耳病暴發(fā)，二伯家的豬幾乎全部死亡，賠了數(shù)萬(wàn)元。王超說(shuō)，那是因?yàn)樗麤](méi)有做好防疫工作。“養(yǎng)豬業(yè)重在防疫。”為了不讓豬得病，王超給每個(gè)豬圈編上號(hào)，再給每圈豬建立生長(zhǎng)檔案。“外購(gòu)仔豬，第16天，水腫、副傷寒苗，2毫升/頭……”這樣的檔案，王超準(zhǔn)備了好幾份，不僅有“外購(gòu)仔豬”檔案，還有“后備種豬”檔案等。“我既然上了大學(xué)，就要科學(xué)養(yǎng)殖。”
算了一筆賬讓反對(duì)的父親啞口無(wú)言
剛聽(tīng)說(shuō)兒子要回家養(yǎng)豬，王保峰和岳亞利堅(jiān)決反對(duì)。“本想著上了大學(xué)就不用再回農(nóng)村吃苦了。”可王超算了一筆賬讓父親啞口無(wú)言。
“按每頭豬190斤重、每斤豬肉4.2元算，70頭豬就是5萬(wàn)多元。”王保峰說(shuō)，王超自己配制飼料每斤能便宜2角錢，每天300斤飼料就是60元左右，一個(gè)月僅飼料就能省1800元。“這是城里一個(gè)普通公務(wù)員的工資吧。”憑借自己的見(jiàn)識(shí)，王保峰顯得很得意。今年4月，家里賣掉了30多頭豬，純收入約14000元。
現(xiàn)在，王超也有自己的煩惱，一是缺錢；二是按照規(guī)劃，目前的豬圈遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求，找地也是件棘手的事。
“賣肉才子”：他的人生坐標(biāo)發(fā)生了偏離
8月15日中午，陸步軒坐在西安市長(zhǎng)安區(qū)檔案館地方志辦公室里。
由于近期工作繁忙，陸步軒的眼睛很少離開(kāi)電腦屏幕。
談起豬肉市場(chǎng)陸步軒頗具專家風(fēng)范
等記者拿出近日媒體關(guān)于我省涇陽(yáng)縣大學(xué)生王超退學(xué)回家養(yǎng)豬的報(bào)道后，陸步軒開(kāi)始認(rèn)真閱讀起報(bào)紙。幾分鐘后，陸步軒將報(bào)道擲于桌上，面無(wú)表情。先未提及，仍是肉店老板的陸步軒卻對(duì)近年來(lái)豬肉市場(chǎng)行情進(jìn)行了分析。“豬肉價(jià)格瘋漲絕不是正常的。”談起豬肉市場(chǎng)，陸步軒頗具專家風(fēng)范。他認(rèn)為，今年豬肉價(jià)格暴漲主要原因是，去年肉價(jià)低迷，養(yǎng)殖戶幾乎全部賠本。他的很多養(yǎng)殖戶朋友一氣之下將豬圈砸掉，并發(fā)誓今后無(wú)論市場(chǎng)怎樣變化絕不再涉足養(yǎng)豬業(yè)。同時(shí)，豬藍(lán)耳病的大規(guī)模暴發(fā)讓很多養(yǎng)殖戶提前宰殺生豬，拋向市場(chǎng)，造成了一段時(shí)期豬肉供過(guò)于求的假象。而且，養(yǎng)豬成本的不斷增加，讓這個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)一降再降。現(xiàn)在，陸步軒的肉店每天能賣掉600斤生豬肉，但與去年相比，銷量下降了一半，“幾乎無(wú)錢可賺。”提起“豬倌”王超，陸步軒笑了笑……
退學(xué)做“豬倌”一點(diǎn)都不值得
記者(以下簡(jiǎn)稱“記”)：你對(duì)王超退學(xué)回家養(yǎng)豬怎么看？
陸步軒(以下簡(jiǎn)稱“陸”)：他的選擇是不對(duì)的，完全抱著撞大運(yùn)的思想。豬肉市場(chǎng)起伏較大，變化莫測(cè)。今年，盡管豬肉價(jià)格猛漲，但實(shí)際上大多數(shù)經(jīng)營(yíng)戶在賠本經(jīng)營(yíng)。養(yǎng)豬業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)很大，一旦發(fā)生疫情，將血本無(wú)歸。
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