逆轉(zhuǎn)的商業(yè)模式
丹·艾瑞里(Dan Ariely)在《怪誕行為學(xué)》中提及，馬克·吐溫在《湯姆·索亞歷險(xiǎn)記》中的一個(gè)例子，湯姆·索亞在家經(jīng)常會(huì)被迫干一些類似籬笆刷油漆的苦差事，但他卻把這份苦差事描繪的很有意思，惹得小伙伴羨慕得不行，不僅會(huì)搶著給他干，并且還愿意付錢給他。CD寶貝公司的創(chuàng)始人德雷克·西弗斯將其稱之為逆轉(zhuǎn)的商業(yè)模式，這便是思維定式。如果你認(rèn)為這是一件苦差事，它便是一件苦差事的，但是換另一種說法，便成為令人羨慕的活計(jì)。
人的思想從來如此，總是受到先入為主的影響。
有一次，丹·艾瑞里在麻省理工學(xué)院的斯隆管理學(xué)院對(duì)學(xué)生說，他要朗誦詩歌，但是不知道朗誦的價(jià)格怎么樣確定。
他準(zhǔn)備了兩份試卷，并將學(xué)生分為兩組，一組得到的是這樣的試卷：是否愿意花10美元聽朗誦?另一組學(xué)生的試卷這樣：如果給你10美元，你是否愿意聽我朗誦?
然后他再問，如果他分別讀一首短詩、一首不算太長(zhǎng)的詩、一首長(zhǎng)詩，他們各愿意出多少錢?
結(jié)果兩組學(xué)生的答案大相徑庭，下面是兩組學(xué)生的答案：第一組學(xué)生表示，愿意付1美元、2美元、3美元來聽朗誦。第二組學(xué)生表示，丹·艾瑞里應(yīng)該分別付給他們1.3美元、2.7美元和4.8美元，才會(huì)聽他的朗誦。
只是一個(gè)簡(jiǎn)單的測(cè)試，便能讓學(xué)生們對(duì)同一個(gè)問題產(chǎn)生如此不同的想法，這正是通過改變價(jià)格產(chǎn)生的思維定式。
從中可以看出，先入為主對(duì)人的思維產(chǎn)生的強(qiáng)大影響，就像企業(yè)原來產(chǎn)品是進(jìn)行收費(fèi)，如果立刻將產(chǎn)品免費(fèi)，原本利潤(rùn)不復(fù)存在，管理者自然會(huì)排斥，因?yàn)樗麄冊(cè)舅季S產(chǎn)品本質(zhì)便是獲利。只有改變管理這種思維定式，企業(yè)才能正常進(jìn)行免費(fèi)戰(zhàn)略的實(shí)施。
擺脫利潤(rùn)中心的控制
免費(fèi)受到很多人的垂涎，但是某些大公司為什么依然堅(jiān)持收費(fèi)模式，為什么不利用它們龐大的資產(chǎn)進(jìn)行模式調(diào)整?很多人已經(jīng)明白免費(fèi)的優(yōu)點(diǎn)，為什么仍然有人如此堅(jiān)持?原因就是思維定勢(shì)以及利潤(rùn)中心的架構(gòu)。
與免費(fèi)企業(yè)的沖突
雀巢(Nestle)和歐萊雅(Loreal)合資成立的專業(yè)制藥公司高德美(Galderma)推出一款新的祛痘處方藥膏Epiduo，這時(shí)高德美的另一款祛痘產(chǎn)品Benzac即將失去專利保護(hù)，為此公司承受了巨大壓力，必須盡快讓Epiduo在美國(guó)市場(chǎng)中占得一席之地。
但是，Epiduo進(jìn)入歐洲市場(chǎng)時(shí)，曾一度與葛蘭素克公司推出的祛痘凝膠Duac斗得不可開交，所以高德美公司預(yù)感Epiduo進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)也會(huì)遭遇強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)。
為減少競(jìng)爭(zhēng)損失，高德美制定了一系列的措施：
首先，為消費(fèi)者一年的祛痘藥費(fèi)買單，前提是將自己的電子郵件地址提供給該公司。
其次，高德美免費(fèi)向顧客的電子郵箱中發(fā)送護(hù)膚訣竅、祛痘信息和潔膚香皂等非處類產(chǎn)品的特惠信息，以吸引、凝聚顧客。
制藥行業(yè)中，新藥推廣前期，企業(yè)最常見的策略是以折扣搶占市場(chǎng)，公司希望在新藥占領(lǐng)一定的市場(chǎng)后，醫(yī)療保險(xiǎn)公司會(huì)將其納為保險(xiǎn)范圍，這樣公司便能收回開發(fā)成本，在專利失效前盈利。
但是，制藥行業(yè)中的老公司對(duì)于價(jià)格很敏感，一般不會(huì)在價(jià)格上冒風(fēng)險(xiǎn)，受成本核算系統(tǒng)與盈虧結(jié)構(gòu)的影響，他們認(rèn)為收回產(chǎn)品成本才是重點(diǎn)。
也正是因?yàn)橹扑幮袠I(yè)公司與免費(fèi)企業(yè)的沖突，使得高德美的Benzac祛痘產(chǎn)品幾乎無任何阻礙地進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)，葛蘭素史克和其他公司反映就像癱瘓一樣。
葛蘭素史克解釋說：“我們永遠(yuǎn)不可能像他們那樣，為顧客買單，我們連折扣也大多負(fù)擔(dān)不起，只好眼看著市場(chǎng)份額被他們搶去。”
事實(shí)上，藥膏的原材料和人工成本非常低，最少在幾美分，最多不過幾美元。
即便現(xiàn)有公司進(jìn)行大幅度折扣，企業(yè)短期內(nèi)也不會(huì)有太大的問題。
制藥企業(yè)也可以像高德美一樣，有多重選擇，進(jìn)行交叉銷售，推倒利潤(rùn)中心周圍的圍墻，利用其它方面的收入，來平衡此類產(chǎn)品暫時(shí)的虧損。
如此一來，雖說不一定將高德美擊垮，但是肯定會(huì)為高德美產(chǎn)生一定的影響。
而事實(shí)上，在這場(chǎng)戰(zhàn)役中，高德美成功占領(lǐng)美國(guó)市場(chǎng)，贏得大量的顧客，并通過交叉銷售產(chǎn)品獲利。
擺脫之道
舉一個(gè)免費(fèi)訂餐網(wǎng)站飯統(tǒng)網(wǎng)的例子，看看飯統(tǒng)網(wǎng)是如何擺脫利潤(rùn)中心的控制和思維定勢(shì)以及成本核算系統(tǒng)，向免費(fèi)模式邁進(jìn)?
飯統(tǒng)網(wǎng)成立于北京，是中國(guó)第一家提供免費(fèi)餐廳預(yù)訂、餐飲優(yōu)惠折扣在線瀏覽的餐飲綜合服務(wù)企業(yè)，旨在讓預(yù)訂改變每個(gè)人生活。
飯統(tǒng)網(wǎng)的出現(xiàn)，讓眾食客在第一時(shí)間內(nèi)得到最需要的餐廳信息，并且在預(yù)定位置的同時(shí)享受一定的折扣;讓餐廳與互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)系在一起，讓餐廳感受到了網(wǎng)絡(luò)的宣傳號(hào)召力。
飯統(tǒng)網(wǎng)成立時(shí)，正值非典肆虐期，整個(gè)北京城呈現(xiàn)一種前所未有的緊張狀態(tài)，學(xué)校停課、公司停工、超市、餐廳幾乎免費(fèi)關(guān)門的狀態(tài)，也正是這種狀態(tài)下，飯統(tǒng)網(wǎng)創(chuàng)始人臧力發(fā)現(xiàn)許多人在外就餐成為一個(gè)大問題，都是相互打聽著吃，好容易找到地方也是人滿為患。
臧力知道如果做得好，這是進(jìn)入餐飲業(yè)最好的時(shí)機(jī)。于是對(duì)餐飲業(yè)兩眼一抹黑的臧力開始了他的創(chuàng)業(yè)，他選擇的是在當(dāng)時(shí)仍然還算是“螃蟹”的在線訂餐生意。
創(chuàng)業(yè)不久后，飯統(tǒng)網(wǎng)便發(fā)現(xiàn)他們連接的市場(chǎng)兩端，都很吝嗇。
就當(dāng)時(shí)來說，在消費(fèi)者方面，第三方餐飲預(yù)訂理念還是新鮮事物，且依托于網(wǎng)絡(luò)存在，另外，加盟餐廳數(shù)量以及面對(duì)消費(fèi)者的宣傳都很有限，為吸引人氣，飯統(tǒng)網(wǎng)的餐廳加盟均是免費(fèi)，因此，財(cái)務(wù)緊張一直威脅著網(wǎng)站的生存。
更重要的是，長(zhǎng)期的資金短缺換來的是員工信心的動(dòng)搖。
盡管所有人都相信網(wǎng)上訂餐是大勢(shì)所趨，因?yàn)樵跉W美國(guó)家，外出就餐提前預(yù)定已然已經(jīng)成為一種禮節(jié)，對(duì)于中國(guó)來說，選擇經(jīng)常性外出就餐的人數(shù)正在急劇增加，為了保證在高峰期間的正常就餐，預(yù)定是必然選擇。
但是，資金短缺以及加盟餐廳的質(zhì)量，在員工心中蒙下一層陰影，怎么才能掙錢，成為飯統(tǒng)網(wǎng)迫在眉睫的問題。
雙輪模式
飯統(tǒng)網(wǎng)想出一個(gè)雙輪模式，大概為將消費(fèi)者、餐廳分開解決，先解決掉餐廳問題，然后再去解決消費(fèi)者的問題。
原因很簡(jiǎn)單，沒辦法同時(shí)解決兩頭問題，而且一直沒有向消費(fèi)者收錢的好方案，一方面，消費(fèi)者暫時(shí)不能接受收費(fèi)的第三方預(yù)訂，如果不能吸引消費(fèi)者，就不能正常開始工作，“雙輪”模式也只能是紙上談兵。
由于沒有名氣，飯統(tǒng)網(wǎng)進(jìn)行了掃街推銷，隨著對(duì)餐廳的不斷了解，臧力發(fā)現(xiàn)了一件讓他們無比痛苦的事情：“大多餐廳都是小本經(jīng)營(yíng)，房租和裝修幾乎將盈利全部占去，基本上沒有營(yíng)銷的預(yù)算，尤其是北京市的餐飲行業(yè)”
北京餐館凈利潤(rùn)率相比其他城市較低，平均只有8%左右，能夠進(jìn)行投放的錢實(shí)際上很少，另外加上不可預(yù)知的市場(chǎng)沖擊，老板們投放在營(yíng)銷上的錢一般都很少，因此對(duì)餐廳收費(fèi)也是一大難題。
另外，網(wǎng)上訂餐這只螃蟹吃起來的確不太容易，一方面市場(chǎng)教育過程是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，只憑飯統(tǒng)網(wǎng)一只手，很難推動(dòng)其前進(jìn)，免費(fèi)就當(dāng)時(shí)來說是最有效的辦法。
臧力知道逐利是經(jīng)商的本質(zhì)，如果能不付出任何代價(jià)而給自己帶來收益，他們是非常歡迎的。 本新聞共 4頁,當(dāng)前在第 3頁 1 2 3 4 想認(rèn)識(shí)全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專家，快來加入“中國(guó)創(chuàng)業(yè)圈”
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