日本百貨店的經營策略與發展思路
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時間：2008-5-7 18:19:07 來源：中國百貨商業協會
作者： 我來說兩句 |
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關鍵是我想強調如何對應商業形態的全能化和渠道化，包括電子商務、郵購等等，發展的很迅猛，所以如何應對服務領域的不斷發展，現在在日本的商品消費是50％，而服務型消費也占50％，所以今后的課題我認為是選擇什么樣的形態，如何去選擇。
交易的形態，交易包括買斷、代銷、招商還有長期租賃等各種形態，我認為在今后的10年中，對應美式的全球發展是非常重要的，現在日本百貨業的最大問題就是從無風險完全依賴商品策略中走出來，否則無法實現確保商品防止缺貨、提高利潤、實現差異化等目標。所以為了做到這一點，首先要做到要下單。第二個是明確風險的分擔，是店鋪、商家和供應商風險的分擔。第三，普及合同的概念，創造具備上述工作能力的人才是百貨業的當務之急。
經營的形態，指的是經營改革，改善運營方式，把握現行的運營形態厲行改革，包括雇傭形態、就業形態、服務形態等，需要多元化復合化的整合，強化百貨業的經營能力就是提高每一個人的現場能力，以人和系統互為左右，厲行商場改革。
文化的形態，我認為百貨店不應只為單純銷售，要及時找回該地區的文化源頭和要找回自我，這一方面是由店鋪到社區建設的思維轉換，作為新的百貨店人要了解當地的民族，當地的地產、地銷情況，還有當地的地方特產等，同時為當地積極的提案，還有新的CSR概念的三個底線，包括經濟、社會、環境，要協調經營提高企業社會價值，的確，除了自家店的銷售、利潤、分紅等經濟增長以外，對社會是否有貢獻，是否善于環境經營等可以從這些角度來考核企業，此外其他形態還可以看一下右側的列表，包括所有的形態，商品的形態、居民的形態、購物中心的形態、顧客的形態等等，這些形態都在多元化、高質量的向前發展，關鍵是要敏銳的捕捉它，正確的選擇它，從而提高業態的價值。
我總結一下我的發言，都說日本在2007年和2008年迎來了第三次開國的大的轉換期，第一次開國是明治維新，第二次開國是第二次世界大戰的結束，日本通過第一次和第二次開國帶來的是舊制度、商業規律的瓦解，新體制的建立和發展。現在日本所面對的共同問題是如何應對人口減少，如何強化經濟下的競爭能力，如何發展技術革新，是日本所面對的共同的問題。大環境如此，在零售業亦如此，現在不變要待何時？所以我倡導這個形態的時代，從五大形態中做出最佳選擇，以最小的成本組合最佳的形態，實現顧客感動的最大化。
最后，謹祝8月8日北京奧運會圓滿開幕，謝謝大家！
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